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素味全席の千筵萬與》全台串聯111店x1,111桌x11,111人x18願同心契福

2026-11-12 | 健康養生, 生活娛樂

【記者張德欽、張珊瑜、王德寬、張起凰、許麗秀、林荐丞/雲林報導】一場以「素食護生、慈悲感恩、孝親共好與地球永續」為主軸的《素味全席の千筵萬與》全台串聯 “環保護生愛地球” 的公益活動,11日登場!晚宴活動主場地 : 古坑仙地咖啡地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源1之31號,活動主題:同心契福18願
《素味全席の千筵萬與》於115年11月11日舉行,號召全台111間素食餐廳共同響應,串聯1,111桌、11,111人共聚契福素食晚筵,並透過全台同步連線,共同進行「18願同心契福」,讓一餐素食宴會成為凝聚善念與實踐生活願行的起點。
一場素食晚宴,串聯全台善念
讓不同地區、不同年齡層的民眾,都能在同一天以一餐蔬食饗宴彼此連結。不僅是一場素食餐會,更希望透過餐桌上的相聚,讓更多人思考「我們可以為自己生命、家庭、社會與未來做些什麼?」
活動當晚,各參與餐廳將同步進行感恩契福儀式,讓參與者共同簽署「18願同心卡」,以一份簡單而具體的承諾,把活動當下的願心,延續到日常的工作與生活。
同心契福卡,精心設計成明信片方式,可彼此互相祝福
「同心契18願」從餐桌走入生活本次活動目前推廣四項核心願行,分別為:
一、孝膳日・感恩心
倡議每週一天「孝膳日」,陪父母吃一頓飯,或主動關心、寒暄幾句。從一餐飯開始,重新建立家庭之間的陪伴與情感連結。
二、無肉日・慈悲情
鼓勵每週一天「無肉日」,每天至少一餐蔬食,透過飲食選擇表達對生命的尊重與慈悲。
三、數位全習・自強奮進
倡導「活到老、學到老」,在數位時代持續學習,從生活自理到AI與數位工具的學習與運用,更加精進學習培養與時代同步的能力。
四、素遊台灣・厚德載物
串聯各地素食餐廳與相關業者,透過合作共創價值,逐步建立「素遊台灣」的好康福利地圖,讓更多人看見台灣各地的素食文化與特色,目的是共創富裕的幸福生活。
主辦單位中華孝道最厚協會表示,這四項願行並不是口號,而是希望每一個人都能從自己做得到的小事開始,將「願力」落實為每天的行動。
頌缽靜心、18願契福 營造安靜而莊重的晚宴
活動流程也特別安排靜心與契福儀式,今日下午5時30分至6時為來賓報到;6時至6時18分進行「頌缽靜心」,讓參與者暫時放下忙碌,回到安定的身心狀態。6時18分至6時28分進行「18願同心契福」,全場共同簽署18願同心卡;隨後於6時28分至晚間8時08分進行晚宴、來賓致詞及活動馨語。
從一張餐桌開始,讓善念持續發生
主辦單位表示 : ,「1,111桌」代表一桌一桌護持環保護生愛地球人士的相聚,「11,111人」的參與共餐,則代表一個又一個願心的匯聚。透過全台111間素食餐廳 共願同心 參與,希望讓素食不只是餐飲選擇,也能成為促進家庭交流、尊重生命、持續學習及地方合作的媒介。並自11月11日起將每月的雙生日,定為「同心日」,也就是12月12、1月1日、2月2日…依此類推日期,同心日當晚希望有更多的店、公司、企業 團體…共同連線祈福18願,直到 “世界大同,天下為公” 境界的圓滿呈現。

圖文:素味全席の千筵萬與》全台串聯111店x1,111桌x11,111人x18願同心契福。