張德欽社長與長順興茶葉沈桂瑤董事長、葉孟展董事長等人特別肯定讚賞夏安居詩於所領導的團隊、用心積極造福地方,受到社會各界人士掌聲。
【記者張德欽、張珊瑜、張耿慈、廖淑子/南投報導】夏安居森林有機農場位於南投國姓鄉,由傻農一家人共同投入耕耘,專注於有機食用玫瑰、森林蜂蜜與天然加工產品的生產與推廣。我們相信,真正好的農業,不只是安全無毒,更應兼顧環境永續、土地價值與人與人之間的連結。
農場以友善耕作方式種植有機食用玫瑰,並延伸開發玫瑰花瓣醬、純玫瑰花茶、純露及冷製皂等產品,堅持減少人工添加,保留最自然的風味與香氣。同時導入循環農業理念,將咖啡渣、果皮等農業資源再利用,回歸土地,建立友善且永續的農業循環模式。
除了生產,我們也積極投入食農教育、地方創生與公益合作,透過農村體驗、市集展售與跨域交流,讓更多人重新認識台灣農業的價值。一路走來,從小規模耕作到建立初級加工與品牌化經營,夏安居森林希望不只是販售農產,更能成為青年返鄉、女性友善就業與地方共好的實踐平台。
對我們而言,玫瑰不只是花,而是一份對土地、家人與生活的溫柔堅持。
圖文:夏安居森林有機農場|從一朵玫瑰,種出土地與家的溫度,張德欽社長與長順興茶葉沈桂瑤董事長、葉孟展董事長等人特別肯定讚賞夏安居詩於所領導的團隊、用心積極造福地方,受到社會各界人士掌聲。


