南投縣衛生局7月動物用藥及蔬果農藥殘留抽驗結果

【記者張德欽、張珊瑜、林大森、蔡瑛芝／南投報導】為維護民眾食之安全，南投縣政府衛生局持續後市場監測，針對市售販售蔬菜水果、禽畜產品等業者共抽驗25件。動物用藥部分檢驗魚類2件、鮮乳1件、豬肉4件等共7件，結果全數合格。蔬果農藥部分，抽驗市售水果類5件、蔬菜類13件，檢驗二硫代胺基甲酸鹽類，農藥多重殘留分析等結果皆符合規定。
衛生局局長陳南松呼籲農友，栽種蔬果施用農藥時應正確施用農藥，以符合農藥殘留容許量規定，如殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，將依食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。販售業者應要求賣方提供源頭資料，並保留完整交易憑證，另可將產品外箱來源資訊拍照存證，以利衛生單位追查不合格產品來源。若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
局長陳南松表示，抽驗產品屬於市場後端的管理，惟有落實源頭田間監測，及產地加強輔導農民於栽種時如何正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題，也才能真正保障民眾健康。
圖文：南投縣衛生局7月動物用藥及蔬果農藥殘留抽驗結果。