頭版新聞

專題報導

智慧分享

宗教藝文

人物專訪

健康養生

溫馨關懷

生活娛樂

房產理財

綜合新聞

記者群

突破關鍵蔬菜加工技術 花椰菜、牛番茄創新味

突破關鍵蔬菜加工技術 花椰菜、牛番茄創新味

【記者張德欽、張珊瑜、張祐瑄、張耿慈/南投報導】花椰菜及牛番茄是臺灣冬春季常見蔬菜,為提升國產蔬菜加工品價值,農糧署與國立中興大學食品暨應用生物科技學系共同輔導農民團體突破關鍵加工技術,首創國產花椰菜全利用加工設備,利用瞬間液態冷凍技術,生產有別於進口之國產花椰菜米,並已與西北食品公司、鈺統食品公司合作研發新產品。此外並與展鮮農產生技有限公司合作導入個別急速冷凍技術開發冰釀牛番茄,特於本(2)日假該校食品暨生技實習工廠辦理記者會,展示國產花椰菜米與牛番茄加工產品,期食品業者及團膳業者,多加應用,開創新商機。...
第七屆南投縣青農聯誼會會員大會 許淑華縣長代言活力杯並允持續幫助南投青農打拚

第七屆南投縣青農聯誼會會員大會 許淑華縣長代言活力杯並允持續幫助南投青農打拚

【記者張德欽、張珊瑜、林大森、蔡瑛芝/南投報導】南投縣青農聯誼會第七屆會員大會9月2日在南投市心園餐廳舉辦,120多位南投青農齊聚一堂交流產銷經驗,並推廣蔬菜箱、活力杯等特色產品。縣長許淑華專程與會鼓勵,並與南投市長張嘉哲、縣議員林儒暘、簡千翔、林憶如試吃代言現場展示的生鮮蔬果活力杯,許縣長指出,縣府非常重視南投青農,將持續拓展行銷平台並輔導出國見習交流,期盼南投青農為縣內農業開創嶄新又充滿活力的新風貌。...
車輛慢看停 行人安全行 雲林縣交通安全月啟動 張麗善縣長:遵守交通安全 人人有責

車輛慢看停 行人安全行 雲林縣交通安全月啟動 張麗善縣長:遵守交通安全 人人有責

【記者張德欽、張珊瑜、王德寬、許麗秀、林荐丞/雲林報導】縣長張麗善指出,雲林縣府團隊重視鄉親生命財產安全,透過每個月道安、治安會報召開,共同守護雲林鄉親。雲林縣今年上半年交通事故死亡人數相較去年同期雖略為減少,截至113年6月底交通違規裁罰量(含科技執法)總計開出8萬1867張罰單,相較去年同期大幅減少2萬69093張,下降24.7%,顯見雲林縣在交通事故宣導及防制作為頗有成效。儘管如此,在酒駕及 18...
47薩克斯風重奏表演 為中彰榮家長輩帶來音樂饗宴

47薩克斯風重奏表演 為中彰榮家長輩帶來音樂饗宴

【記者張德欽、吳三伯、温玉沛/彰化報導】47薩克斯風重奏團是一群退休人員組成,平時熱愛服務人群,於9月2日下午專程至中彰榮家公益表演,受到榮家幹部及住民的熱烈歡迎,團員們以優質的音樂饗宴祝福長輩們身體健康、平安快樂。榮家長輩在溫馨的同心館中,聆聽悠揚的薩克斯樂曲,現場氣氛既溫馨又優雅,伯伯、阿姨們不禁隨著音樂聲律動,一邊唱唱跳跳,一邊品嘗美食,紛紛表示是人生一大享受。...