
輔導香蕉產業升級 照顧農民並關懷社會福利機構
農糧署表示,臺灣香蕉香氣濃郁、口感綿密且品質佳、方便食用,為國人日常補充營養好食材的國民水果之一。為提供國產優質香蕉、拓展銷售通路及提升產業價值,該署近年輔導產銷班、農民團體、農企業及通路業者等籌組香蕉產業策略聯盟,從生產、加工到行銷,推動產銷履歷溯源管理、建置洗選作業,提供精準催熟技術及低溫配送等產銷物流一貫化作業,並持續開發多元加工產品,實踐香蕉全株利用及促進產業永續發展。
農糧署說明,本次活動即透過香蕉產業策略聯盟供應國產優質香蕉,除可確保農民收益,並傳達政府關懷照顧社會福利機構之心意。此外,邀請國人支持地產地消、降低食物里程,一起成為農民最大的後盾。
圖文:香蕉交心暖在心 感恩月關懷活動。


