新媳婦中秋親子共學台越月餅DIY活動圓滿成功

【記者張德欽、張珊瑜、張祐瑄、蘇俊廷／南投報導】南投縣新媳婦關懷協會與南投縣家庭教育中心合作，9月10日在名間鄉新住民關懷據點推出「月圓，人圓，事事圓」新住民親子共學活動，提供親子溝通講座、繪本導讀，以及台越月餅製作，立委羅美玲廣邀在地新住民家庭一起來DIY，分享不同國家的中秋文化。
南投縣新媳婦關懷協會創會理事長羅美玲委員表示，新媳婦每年辦理月餅製作活動，今年中秋共安排三場次，分別在名間、南投、草屯辦理，除了有台灣的綠豆椪及Q皮月餅，特別準備越南的榴櫣月餅，希望幫助更多新住民親子共融，一同享受美食DIY樂趣。
羅委員的女兒吳東璇是馬來西亞新二代，為新媳婦協會現任理事長，今年喜獲千金，特別關注親職教育議題，除了帶頭體驗自製月餅，另邀請百年餅舖陳允寶泉董事長暨台中廣播節目「我的琦想世界」主持人翁羿琦為活動開場，主持親子溝通與管教講座，獲現場姐妹熱烈回應。
隨後，由南投縣家庭照顧者關懷協會社工督導王竑睿帶來繪本導讀《好圓好圓的月亮》，並引導眾人討論各國中秋文化。活動重頭戲「愛的加油站」由潘鈺薇與詹胤駖指導，助親子一起製作台式綠豆椪及越南榴槤月餅；今年第一次納入榴櫣口味的越南月餅，許多家庭難得有機會嘗鮮，倍感驚奇。
圖一：張德欽社長特別肯定讚賞新媳婦協會理事長吳東璇所領導的團隊、用心積極造福地方，受到社會各界人士掌聲。
圖二、三：新媳婦中秋親子共學台越月餅DIY活動圓滿成功。