【記者張德欽、張珊瑜、張祐瑄、蘇俊廷／中市報導】行政院農業委員會農業試驗所與國立虎尾科技大學共同研發自動化太空包製包生產模組，並與國內自動化機械公司合作，研發完成國內第一台菇類智慧化全自動製包機，每分鐘可穩定製造26至30包太空包， 較傳統製包生產模式，每條產線可節省3至4位人力， 出貨品質具高效率而且穩定，並可改善傳統製包的作業環境，不再出現粉塵漫佈的現象，製包不用再那麼辛苦，9月29日上午舉行110年度研發成果發表記者說明會正式亮相。
農試所林學詩所長表示：美味多元的菇類料理為餐桌上常見的珍饌， 更是國人攝取豐富蛋白質、維生素、 礦物質及膳食纖維等營養素之重要來源。 目前臺灣菇類產值已達新台幣130億元，占整體蔬菜產值18%，為農業發展之要角。
石信德研究員表示，國內種植的菇類主要有香菇、杏鮑菇、金針菇、鴻喜菇、木耳、洋菇等，而栽培方式主要以太空包栽培，每年約需使用5億包，目前太空包製作，主要是以1980年代研發的半自動壓包機，每台機器約需4至5人配合，且要長期蹲坐工作，每天都腰酸背痛「虛累累」。
林學詩所長說明，全自動太空包製包機的完成，將過去人力需求極大的菇類產業轉型為智慧、 高效及節能的生產模式， 並也可藉由IoT物聯網技術的導入以及大數據的應用，讓業者能隨時監控製包及場域的狀況，更新增自動品質檢測技術結合生產履歷紀錄，串聯智慧科技，提升業者自我品質管理與行銷的能力， 對於製包業者及菇類產業未來發展極具助益。
石信德表示，近年勞動人口減少導致人力成本提高，加上高齡化和腰酸背痛等職業傷害問題，使菇類產業發展面臨種種挑戰，為解決此問題，經與虎尾科大合作研發出全國第一台「菇類智慧化全自動製包機」，包括介質填料、上袋、套環、貼標、裝籃，都可一貫化自動完成。
圖一：製包不再虛累累 國內研發第一台菇類智慧化全自動製包機亮相。
圖二：張德欽社長特別肯定讚賞林學詩所長所領導的團隊、用心積極造福地方，受到社會各界人士掌聲。
圖三：張德欽社長與農試所植物病理組石信德研究員共襄盛舉。
