衛生福利部草屯療養院附設北勢里日照中心「健康蒸蛋糕」父親節活動

【記者張德欽、張珊瑜、張文煌、林慶文／南投報導】全台逐步邁向疫情解封之路，長照機構也終於重啟服務。由於不少長輩宅在家都二個多月，許多長輩都希望能夠儘早再來長照機構參加實體活動。衛生福利部草屯療養院附設南投縣公立社區長照機構(草屯北勢里日間照顧中心)因應疫情暫時關閉，但是關心不中斷，仍然提供長者在家中自行繪圖上色，請家屬協助安排做健康操及散步活動，讓長輩生活作息能夠正常。
適逢父親節前的最後上班日，8月6日為讓長者提前感受父親節慶的氣氛與慶祝，大家皆回到日照中心上課。工作人員精心製作「健康蒸蛋糕」，長輩們都覺得又香又濃又健康的蒸蛋糕超好吃。護理師及照顧服務員們，陸續於廚房大展身手，阿公及阿嬤們疑惑的詢問，蛋糕不是都要用烤箱烤嗎，電鍋可以做蛋糕嗎，工作人員一一解說及影片介紹後，這群平均年齡80歳的長輩們，雖然有失智、失能情形，但認真起來，魅力無法擋，長輩們都說活到老學到老，要回家與家人們分享健康蒸蛋糕。等待蛋糕出電鍋，蛋香味四溢，搭配新鮮水果，酸酸甜甜好滋味，現場溫馨、歡樂。
草屯療養院老人次專科醫師黃冠綸表示，在COVID-19疫情期間，大家生活受限，非常辛苦，眼看著疫情逐漸獲得控制，來日照中心就是要讓長輩們擁有健康快樂的生活體驗，是我們的目標！機構負責人藍祚鴻院長表示，草屯療養院開辦草屯療養院附設南投縣公立社區長照機構(日照中心)，以專業的醫護人員為社區長者提供優質、幸福、安心的日間照顧，祝福所有阿公阿嬤們，父親節佳節快樂。
圖文：衛生福利部草屯療養院附設北勢里日照中心「健康蒸蛋糕」父親節活動。