【記者張德欽、張珊瑜、游雅嵐、廖淑子／南投報導】你知道嗎？國有林地不只是能種樹!為了協助國有林地承租人提升林地利用效益、生產森林蜂產品，林業及自然保育署南投分署114年8月20日於林業試驗所蓮華池研究中心舉辦「林下養蜂研習課程」，邀請轄內國有林承租人參加，說明最新林下養蜂新知識，正式從單一造林模式邁向多元經營的轉型路徑。
南投分署指出，林下經濟計畫除提供政策說明與法規解析，更特別組成專業輔導團隊，規劃林下養蜂實務課程、進行場域培訓，協助國有林地承租人從如何進行森林養蜂到生產行銷森林蜂產品，全程有政府與專家站在你身旁。
林地養蜂在國際間推行已久，因應環境適宜性與市場潛力，埔里工作站目前將森林蜂產品為推廣重點，作為林下經濟的入門選擇，讓承租人從在地優勢出發，在不破壞森林環境的前提下發展經濟活動，導入林下經濟經營模式。
森林蜂產品 依林地蜜源植物情形設置蜂箱，可生產天然森林蜜、蜂巢塊、蜂王乳、花粉、蜂蠟和蜂膠等等副產物，不同森林，不同季節，產出之花源不同，產出的蜂蜜等副產品風味也各具特色。惟須避開住宅區與主要道路，避免干擾居民生活。
有意投入林下經濟的承租人朋友們，別再觀望！現在正是起步的好時機！南投分署將持續提供資源與協助，與大家攜手在森林中開創更有收穫的未來！
【林下經濟計畫補充說明】：一、 申請條件：林業用地或保安林範圍之國土保安用地。二、受理單位：(一) 原保地、私有林公有租地：鄉鎮市公所，(二) 大學實驗林租地：大學實驗林區管理處，(三) 國有林租地：林業保育署工作站。
三、 林下經濟開放經營項目：段木香菇與木耳、臺灣金線連、蜂產品、臺灣山茶、馬藍、天仙果、竹笙、絞股藍、臺灣白及(一) 段木香菇／木耳：是一種食用菌，適合中低海拔、陰濕的闊葉林地。香菇段木生產期約2-3年，木耳用段木約4個月生產期，具穩定產量與市場基礎。(二) 臺灣金線連：屬多年生藥用植物，全草可入藥，具一定經濟價值，喜歡高濕度遮蔭環境。可與段木香菇或木耳混合經營，提高空間利用效率。(三) 蜂產品: 除了蜂蜜，蜜蜂還可以生產蜂王乳、花粉、蜂蠟和蜂膠等蜂產品。森林養蜂的概念與一般養蜂並無差異，蜂農多半在山村住家鄰近的淺山森林養殖蜜蜂。蜂蜜的風味與蜜源植物息息相關。
(四) 臺灣山茶：臺灣唯一可做為飲用的原生山茶，適合栽植中央山脈東西兩側(中部以南縣市)，海拔300～1,600公尺，且有上層林木的中光（50％）林地為最佳，目前規定中部地區為眉原山品系。
(五) 馬藍：是天然藍染工藝重要原料，傳統藍染工藝可以製作成衣飾及各類文創品。適宜生長在溪谷旁闊葉林下或鬱閉針葉樹林下之高溼度環境，栽植成活後可維持2~3年莖葉生產。
(六) 臺灣天仙果：又稱為牛奶埔等，全株可利用，為民間保健食品，常取根莖燉雞湯或豬腳，葉子烘乾可以泡茶，成熟果實可以當零嘴食用，具市場潛力。天仙果適宜生長在中、低海拔（800公尺以下）陰濕闊葉林下或灌叢下環境，栽植2年後即可採收。
四、 114年新增項目介紹：(一) 竹笙：是一種食用菌，分布於臺灣全島低海拔闊葉林內，因其形態特徵和營養價值，通常被用於中藥和食材。具有21種氨基酸，占總重量的40%，其中8種人體必需氨基酸占總氨基酸的35%，還豐含多種維生素及微量元素，具有極高的抗氧化性。
(二) 絞股藍：又稱七葉膽，為多年生攀緣性匍匐狀藤本，在臺灣特別受到關注，因其適應力強，分布於全島低至中海拔山地，開闊地及森林內，多生於山間陰濕處，喜陰濕、疏鬆肥沃之土壤。亦有人工栽培，於日照少的田地也可種植。常被用於中藥，有「南方人參」之美譽，在食藥署「食品原料整合查詢平台」登載資料為：草、木本植物類，供茶包、膳食調理包或萃取後作為原料，日本已利用絞股藍作成保健飲料，稱為「甘茶」。
(三) 臺灣白及：美麗的蘭科植物，分布臺灣全島低海拔至高海拔地區，適合栽植於林緣，多年生草本植物，具觀賞與藥用價值，其假球莖乾燥可作為中藥材。臺灣已建立臺灣白及之組織培養繁殖栽培體系，可大量繁殖種苗，做為推廣栽培之用。
圖文：林下翻轉路，森林共好新蜂景——國有林下養蜂展開綠色經濟新篇章。
